鮪自慢 日本酒×個室居酒屋 鮪の匠心-まぐろのしょうしん- 新橋店

1.◆咲久◆

【三种时令小菜】

课程伊始，便以时令风味的巧妙融合，让您用所有感官体验四季的芬芳。

2. ◆丰盛◆

[油浸金枪鱼沙拉]

金枪鱼的鲜美滋味因香油的加入而更加突出，搭配新鲜的时令蔬菜，风味更佳。一道奢华的菜肴，让您尽享大海的馈赠。

3.◆草履◆

【三种蓝鳍金枪鱼和马肉拼盘（含肥金枪鱼）】

精选三种蓝鳍金枪鱼，包括肥美的金枪鱼（大脂金枪鱼）。一道绝妙的刺身料理，让您尽享食材的天然风味和口感。

4. ◆油炸食品◆

【香酥蓝鳍金枪鱼脸颊肉配时令蔬菜天妇罗】

一道天妇罗料理，充分展现了金枪鱼脸颊肉的鲜美滋味，并散发出当季的香气。一件采用轻盈透气面料精心制作的杰作。

5. 烤制菜肴

【九州柑橘柚子酱铁板剑鱼排】

这道铁板烧菜肴中，烤剑鱼调味完美，搭配柑橘类水果的清爽酸味，相得益彰。

6. ◆炖菜◆

【金枪鱼尾肉、白萝卜和红糖炖菜】

肥美的金枪鱼尾肉和白萝卜在红糖的淡淡甜味中慢炖。一道令人回味无穷、味道鲜美的炖菜。

7.◆火锅◆

【蓝鳍金枪鱼葱火锅】

金枪鱼的鲜美与葱的清甜完美融合。一道奢华的火锅料理，让您尽享当季风情。

8.◆〆事物◆

[火锅乌冬面]

乌冬面裹满了火锅里鲜美的汤汁。细细品味，直到最后一口。

9. ◆甜点◆

【今日时令特色甜点】

精致的甜点，体现了四季之美，为餐后余味增添了一丝优雅。

*星期五和公众假期前一天，限时2小时。

*对于在线预订，您的预订可能需要通过后续电话确认。*菜单可能会根据购买情况而改变。※图片成为图像。